Vin rouge
Cépage 100% suisse, les grappes de Henri Galotta, sont méticuleusement choisies par Marjorie Bonvin, Œnologue de la marque, puis récoltées à la main. En bouche, Henri Galotta offre une touche de poivre avec des notes de myrtilles et de cerises noires. Une nouveauté Henri à savourer avec des planchettes d’apéro ou un savoureux plat de pâtes.
En 2 mots
Fruité et intense
Robe
Rubis intense, avec des reflets violacés
Nez
Arômes de mûres, myrtilles et d’épices
Palais
Intense et de caractère
Température de service
13°-15°
Potentiel de garde
4-6 ans
Potentiel de garde
4-6 ans
Saviez-vous qu’il existe plus 600 variétés de pâtes ? En Suisses, les plus rependues sont les macaronis, papillons, cornettes, pennes, cornettes ou encore les spaghettis. Les cuisiniers avertis choisiront leur type de pâtes, en fonction de la sauce.
Pour accompagner une assiette de pâtes, à la traditionnelle sauce bolognaise, Henri Galotta, vin rouge Suisse (Chablais AOC) est idéal. Avec le caractère intense de ses arômes, c’est une explosion de saveurs.
La marque Henri accompagne celles et ceux qui ont soif de découvertes. Elle s’affranchit des convention grâce à une sélection de vin souvent surprenants, toujours exigeants.
Par son audace et son approche décomplexée, Henri séduit une nouvelle génération de passionnés de vins.
Les plus belles histoires commencent toujours par « Il était une fois ». La Maison Henri Badoux en a écrit les premières lignes il y a plus de 100 ans : Il était une fois un petit vignoble du Chablais, qui allait devenir un jour l’origine de l’excellence et de la passion.
Au cours des décennies, les hommes de la Maison Henri Badoux ont apprivoisé ces terroirs et ont su s’adapter aux caprices du climat, pour faire ressortir avec ténacité et savoir-faire, le meilleur de ces précieux cépages.
