Henri Prosecco
Vin mousseux
Des bulles et de la canelle
READY TO DISCOVER…
Winter Cocktail by Henri
Pour lancer la saison hivernale, la winemaker de la Maison Henri Badoux, Marjorie Bonvin a élaboré un nouveau cocktail à base de Henri Prosecco, le vin mousseux de la marque Henri.
Des arômes de saison, tels que la cannelle et l’orange donneront une touche de douceur, à ce nouveau cocktail, idéal à déguster en apéritif ou au moment du dessert.
Henri Prosecco… et 4 ingrédients
Envie d’une boisson étonnante ? Découvrez notre Winter Cocktail by Henri.
Pour le déguster, il faut :
Mettez tous les ingrédients dans un verre assez large :
- 7 ml sirop grenadine
- 1 dl de Prosecco blanc / rosé
- 1 demi-bâton de cannelle
- 1 pincée de cannelle poudre
- Une rondelle d’orange sanguine
Mettez tous les ingrédients dans un verre assez large.
Lors de la préparation, faites attention à ne pas secouer le cocktail pour éviter de « casser » les fines bulles du Henri Prosecco.
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Ready to taste — Ready to taste — Ready to taste — Ready to taste
Henri Prosecco Rosé
Vin mousseux
Comment le déguster ?
Quelle est la température idéale de service?
Marjorie Bonvin conseille de déguster le cocktail à une température, entre 8° et 10°. Cela permet de garder tout le pétillant des fines bulles du Henri Prosecco
Avec quoi l’accompagner ?
Il peut se déguster à l’apéritif, mais également pour apporter une touche de fraîcheur lors du dessert, notamment avec une fine tarte aux pommes.
Quel est le meilleur verre à utiliser ?
Pour le Winter Cocktail, il est fortement déconseillé d’utiliser des flûtes à vin mousseux. Effectivement, un verre trop fin sera encombré avec le bâton de cannelle. Par contre, une coupe à large bord, permettra à tous les arômes de prendre leur place, en se mélangeant aisément.