Henri Blanc de Noir
Vin rosé

Notre Œnologue Marjorie Bonvin vibre pour le monde viti-vinicole depuis son enfance. Petite, elle parcourait les vignes avec son grand-papa, qui lui a transmis son amour pour la nature et le travail de la terre. Ensemble ils parcouraient les petits chemins qui séparent les ceps, pour trouver la meilleure grappe pour ensuite la cueillir méticuleusement.
Son CFC de viticultrice et de caviste en poche, Marjorie obtient en Brevet fédéral de caviste en 2011 ainsi qu’une Maîtrise fédérale de caviste en 2014. Depuis 2011, notre Winemaker veille sur les différents crus de la Maison Henri Badoux. En mai 2021, elle a franchi une nouvelle étape en prenant la direction de l’équipe de production, de la vinification et de l’œnologie.
Le talent de Marjorie Bonvin est récompensé par différentes distinctions. Ainsi la Maison Henri Badoux a été primée au Grand Prix du Vin suisse, sélectionnée au Mondial du Chasselas et nominée dans le top 3 des meilleurs rosés au Concours Mondial de Bruxelles