Vin rouge
Ramarro, le nom de ce cru est un clin d’œil à notre emblème, le lézard vert émeraude. En effet le « ramarro » en italien, se traduit par… lézard. Parmi les bestsellers de la marque, ce vin d’un rouge intense est à la fois luxueux et fruité. Légèrement tannique, dégustez-le avec un délicieux plat de viande rouge ou tout simplement avec un plat de pâte à la sauce tomate, légèrement relevé.
En 2 mots
Tendre et fruité
Robe
Rouge rubis soutenu
Nez
Arômes de fruits noirs et d’épices
Palais
Structure soyeuse et généreuse
Température de service
13°-15°
Potentiel de garde
3-5 ans
Le vin rouge est l’incontournable pour accompagner la viande de bœuf.
Le Chef Raphaël Cossetto propose de déguster le vin rouge suisse Henri Ramarro Rosso, accompagné d’un filet de bœuf et sa sauce au vin, le tout servi avec une écrasée de pommes de terre.
Destinée aux esprits curieux et créatifs
La marque Henri accompagne celles et ceux qui ont soif de découvertes. Elle s’affranchit des convention grâce à une sélection de vin souvent surprenants, toujours exigeants.
Par son audace et son approche décomplexée, Henri séduit une nouvelle génération de passionnés de vins.
Vigneron depuis plus de 100 ans
Les plus belles histoires commencent toujours par « Il était une fois ». La Maison Henri Badoux en a écrit les premières lignes il y a plus de 100 ans : Il était une fois un petit vignoble du Chablais, qui allait devenir un jour l’origine de l’excellence et de la passion.
Au cours des décennies, les hommes de la Maison Henri Badoux ont apprivoisé ces terroirs et ont su s’adapter aux caprices du climat, pour faire ressortir avec ténacité et savoir-faire, le meilleur de ces précieux cépages.
